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1/2日分以上の野菜が摂れる期間限定メニュー『Summer Salad Lunch』

【サラダクラブ × グッドモーニングカフェ 品川シーズンテラス】1/2日分以上の野菜が摂れる期間限定メニュー『Summer Salad Lunch』

2017年8月11日(金・祝) ~ 8月31日(木)の期間限定で、「グッドモーニングカフェ 品川シーズンテラス」にてサラダクラブのパッケージサラダを使用したフォトジェニックなランチメニューが提供されます。「野菜不足を感じている」「とにかくおしゃれなランチが食べたい」という方に向けておすすめのメニューをご紹介します!

「パッケージサラダ」を使用した、1日に必要な野菜の半分以上が摂れるランチ

  • 「パッケージサラダ」を使用した、1日必要な野菜の半分以上が摂れるランチ
  • 野菜の鮮度とおいしさにこだわり、洗わずにそのまま食べられる「パッケージサラダ」を製造・販売しているサラダクラブが、今回「野菜の日」に合わせて1/2日分以上の野菜が摂れる期間限定ランチメニュー『Summer Salad Lunch』を発表しました。※日本人に望ましいとされる野菜の摂取量は、1日に350g以上とされています。(厚生労働省の国民健康づくり運動「健康日本21」より)

    期間は2017年8月11日(金・祝)~8月31日(木)の間、「グッドモーニングカフェ 品川シーズンテラス」にて提供を開始!
    野菜が主役”をテーマに発表された3種類のランチ「ベジヌードルサラダ」・「カラフルサンドイッチ」・「ベジタブルキッシュ」は期間中週替りでご用意するとのこと。

  • ベジヌードルサラダ
  • 提供期間(1週目):8月11日(金・祝)~8月17日(木)

    <メニュー内容>
    ベジヌードルサラダ+日替わりスープ、パン、ビーツとヨーグルトのムース

    10品目のサラダ キャベツやケール」と「ビーツサラダ」をベースに、とうもろこしとオニオンドレッシングで和えた「ベジパスタ(人参×紅芯大根) ミートソース付き」がトッピングされた、ボリュームたっぷりのサラダです。
    さらに、アンチョビーで和えたブロッコリーやキャロットラペ、マンダリン風味のオリーブオイルで和えたミニトマトなど多彩な食材が使用されています。
    野菜量は260g(1日分の約7割)で、17種類の野菜が楽しめます。

  • カラフルサンドイッチ
  • 提供期間(2週目):8月18日(金) ~ 8月24日(木)

    <メニュー内容>
    カラフルサンドイッチ+日替わりスープ、フライドポテト、ビーツとヨーグルトのムース

    キヌアと4種類の雑穀類をミックスした「サラダのごちそうトッピング キヌアミックス」を混ぜて焼き上げられたパンに、ケール、ロメインレタス、クレソン、パプリカなどの野菜と、チキンやサーモン、クリームチーズが挟まれています。野菜とお肉、お魚が一度に摂れる贅沢なサンドイッチです。味付けには「サラダとあえるソース やわらかチキン」が使用されています。
    野菜量は175g(1日分の約5割)で、10種類の野菜が楽しめます。

  • ベジタブルキッシュ"
  • 提供期間(3週目):8月25日(金) ~ 8月31日(木)

    <メニュー内容>
    ベジタブルキッシュ+日替わりスープ、サイドサラダ、白ゴマのブラマンシェ 黒蜜とキヌアのソースがけ

    「サラダのごちそうトッピング キヌア」を混ぜたキッシュの生地に、枝豆やコーンなどの夏野菜やチキンを混ぜて流し込み、サックリと焼き上げられた優しい味のキッシュです。シェフ特製のアンチョビとケールのソースを付けて召し上がってください。
    サイドサラダは、「ビーツサラダ」と「ケールサラダ」をミックスし、オニオンドレッシングが使用されています。
    野菜量は230g(1日分の約6割)で、15種類の野菜が楽しめます。

    記者おすすめのメニューがこちら!
    とにかくやわらかくて甘い…!そしてやさしい味付けに、思わず笑みが溢れてしまうほどおいしいキッシュでした。野菜の食感や豆の風味の他にも、チキンの味もしっかりと味わえるので、野菜が苦手、あまりたくさん食べられない…という方にもおすすめの一品です!

ランチには嬉しいデザート付き!

  • ランチには嬉しいデザート付き!"
  • 『Summer Salad Lunch』のこだわりは、メインメニューだけではありません。
    セットでついてくるデザートにもビーツやキヌアなどが使用されているので、最後まで野菜をたっぷり食べられます♪

    <ビーツとヨーグルトのムース>(写真:左)
    「ビーツサラダ」に使用しているビーツ(原料)をペースト状にしてヨーグルトと混ぜ合わせた、ビーツの甘みが味わえるデザートです。

    <白ゴマのブラマンジェ 黒蜜とキヌアのソースがけ>(写真:右)
    ブラマンジェの上に黒蜜とキヌアがトッピングされており、キヌアのプチプチとした食感が楽しめる和風スイーツです。

「#サラダクラブ」で投稿して、プレゼントをもらおう!

  • 「#サラダクラブ」で投稿して、プレゼントをもらおう!
  • 期間中グッドモーニングカフェ店内で『Summer Salad Lunch』をご注文いただいた方限定!

    #サラダクラブ」をつけて『Summer Salad Lunch』の写真または動画をSNSに投稿していただくと、使い切りタイプの乾燥トッピング「サラダを楽しむトッピング」シリーズ全5種からお好きな商品を1つ会計時にプレゼント!

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    <サラダを楽しむトッピング>
    食感と風味にこだわった、100gのサラダにちょうどよい使い切りタイプの乾燥トッピングのシリーズです。
    こちらは常温保存が可能で、賞味期限は製造日から180日間あるのでご家庭でのストックにもおすすめです!

    ▼該当商品
    ・ノンフライ製法でほんのり塩味に仕上げた「ノンフライクルトン」
    ・サクッと揚げた玉ねぎの甘みが感じられる「フライドオニオン」
    ・細切りにしたごぼうをカラッと揚げた香ばしい「フライドごぼう」
    ・ベーコンの風味とザクザクした食感が楽しめる「カリカリベーコン風味」
    ・豊かなチーズの風味とカリカリした食感が特徴の「カリカリチーズ風味」

『Summer Salad Lunch』を食べて、野菜不足を解消しよう!

  • 『Summer Salad Lunch』を食べて、野菜不足を解消しよう!
  • 日頃から野菜不足を感じていても、「時間が足りず、思うように野菜を摂ることができない…」「いつも同じメニューで飽きてしまった…」という方は意外と多いのではないでしょうか?

    そんな時こそ、『Summer Salad Lunch』の出番です!
    野菜がしっかり摂れる上に、他では味わえないようなメニューばかりなのできっとご満足いただけるはず。 1/2日分以上の野菜が摂れる『Summer Salad Lunch』が提供されるのはこの機会のみ。野菜のおいしさを知り、栄養を摂ることの大切さを意識するきっかけになるはずです!

朝のライフスタイルを提案する「グッドモーニングカフェ」

  • 朝のライフスタイルを提案する「グッドモーニングカフェ」
  • 「グッドモーニングカフェ」は、忙しい現代人のために、朝のライフスタイルを提案するオールデイユースのカフェ&レストラン。現在都内に8店舗展開されています。
    コンセプトは店舗ごとにそれぞれ違い、モーニングだけでなくランチからカジュアルバルまで幅広く利用することができます。

    今回ご紹介した「グッドモーニングカフェ 品川シーズンテラス」は、広大な緑地を有する複合施設「品川シーズンテラス」内に位置しています。テラスには緑が溢れ、心地よい海風も感じられます。ランナーをサポートする「ランキューブ」も併設し、自然あふれるシーズンテラスでランニングをする前後にもおすすめです。
    忙しい毎日を送る社会人のみなさんや、おいしいものを食べてゆっくりくつろぎたい…という方は、是非この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか?

    ▼グッドモーニングカフェ公式サイト
    http://www.good-morning-cafe.com/

野菜の鮮度とおいしさにこだわり続ける「サラダクラブ」

  • 野菜の鮮度とおいしさにこだわり続ける「サラダクラブ」
  • 株式会社サラダクラブは、野菜の鮮度とおいしさにこだわり、洗わずにそのまま食べられる「パッケージサラダ」を製造・販売中。
    使用されている野菜は国産野菜が中心で、春夏秋冬途切れることのない産地リレーで年間を通して旬の野菜が調達されています。 パッケージの表面には、野菜の産地、加工年月日、消費期限が記載されているので安心ですね。
    サラダクラブ公式サイトでは、パッケージサラダなどを使用したアレンジメニューも公開されていますので、お料理をする際は是非参考にしてみてはいかがでしょうか。

    また、サラダクラブが提供している「産地検索アプリ」を使用すれば、野菜や産地の情報だけでなく生産者の方の想いも知ることができます!みなさんもぜひ使ってみてください♪

    ▼サラダクラブ公式サイト
    http://saladclub.jp/index.html